今、 成城石井ではタイ国政府観光庁の協力を得て「タイフードフェア」を開催中なのはご存じでしょうか。
本格タイ料理を手軽に自宅で楽しめるとあって、是非ともチェックして欲しいフェアとなっています。数あるラインナップのなかで、特に人気が高い商品をランキング形式でご紹介していきます。
自宅で海外旅行気分も味わえますよ♡
目次
成城石井「タイフードフェア」絶品ランキングBEST5
5位 『 成城石井自家製 ココナッツクリーム入りスパイシーミルクティーゼリー(マンゴー添え)』
5位に選ばれたのはじめっと気分が落ち込む梅雨時期や、暑い夏にぴったりの爽やかアジアンスイーツ『成城石井自家製 ココナッツクリーム入りスパイシーミルクティーゼリー(マンゴー添え)』です。タイで親しまれている練乳をたっぷり使用したスパイシーなミルクティーと、タイを象徴するフルーツ・マンゴーの相性の良さに着目して、開発された一品なんだとか。
土台のミルクティーゼリーには、セイロンティー茶葉を使用しており、練乳と自社輸入したココナッツクリームを加えることで柔らかい甘味とコクが口いっぱいに広がります。
スパイスは、シナモン、ターメリック、八角を使用。甘味がありながらもスパイシーでエスニック感のある味わいを楽しめますよ。タイ風とありますが、本場タイにはない、成城石井ならではのデザートとのことです♡
税込323円です。
4位 『成城石井自家製 温めて食べる海老とあさりのタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)』
ひと味違う春雨サラダ『成城石井自家製 温めて食べる海老とあさりのタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)』は、レンジで温めるタイプの商品で、温めて食べることで春雨に味が染み込んでおいしさ倍増♡
ヤムウンセンなどのタイ風春雨サラダは冷製のイメージもありますが、本場では温かいまま食べることもあるため、成城石井でもそれにならって商品化したんだとか。
タレは自社輸入のスイートチリソースをベースにナンプラーやニンニクを利かせ、シラチャーソースをアクセントにプラスしています。
ライム果汁も加え、辛味・酸味・甘味のバランスが良い味わいがポイントです。
むき海老やあさりは一緒に頬張ると、より一層旨味を感じることができるので是非試してみて!辛味を足す際は、ラー油や一味唐辛子を加えるのがおすすめです。
税込539円です。
3位 『成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)』
3位にランクインしたのは、肉をナンプラーや唐辛子、玉ねぎ、ライム、ハーブなどで和えたタイ東北部のイサーン地方の伝統料理「ラープ」をベースにした商品『成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)』。
鶏むね肉をナンプラー、ニンニク、生姜、パクチー、ライム果汁などで和えた「ラープ・ガイ(鶏)」を、春雨と人参、大根をお酢やナンプラーなどでマリネしたものと合わせた商品です。
アクセントには、花椒を加えてあり辛さは控えめで食べやすいですよ!
さらに、本来加えられる「炒ったもち米」の代わりに、蒸したスーパー大麦を使用しており、プチプチとした食感が楽しめます。
税込539円です。
2位 『成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル』
『成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル』は、ココナッツクリームにナンプラーやチリインオイル、ライム果汁を加えて作ったコクのあるスープに揚げ海老をトッピングした商品です。今回の新商品ではなく、前からある定番品とのことで、普段から人気が高い商品のようです♡
本格的なあと引く濃厚な味わいを堪能できますよ!
1位 『成城石井自家製 殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば』
堂々の1位は『成城石井自家製 殻付き海老と香味野菜のトムヤム焼きそば』です。クイッティアオ(米麺)、自社輸入したココナッツクリームを使用した焼きそばで、辛味や酸味の中にまろやかさを感じられる味わいの商品です。
殻付き海老のほか、ナンプラーとチリインオイルで味付けをした香味野菜(玉葱、セロリ、人参)、自家製フライドオニオン、パクチーなどをトッピング。
成城石井は、エスニック料理にもよく合うセロリのさっぱりした味・香りをアクセントに「食べやすさ」「最後までおいしく食べられること」を意識して開発したんだとか。
ピリ辛のソースに殻付き海老やフライドオニオンの香ばしい旨味、セミドライトマトの酸味と卵のまろやかさ、パクチーの香りが相まったバランスのとれた味わいが魅力です。
温めると香りが一層引き立つのでおすすめですよ。一度は食べてみてください~♪
税込647円です。
気になる商品は他にもいっぱい!
成城石井自家製 タイ風海鮮雑炊(カオトムタレー)も!
こちらは、成城石井自家製 7種具材のタイ風スープ ビーフン(センレックナーム)。他にも色々なタイ料理がありますよ~!
成城石井で開催中の「タイフードフェア」は、こだわりつくされた本場の味でありながらも、日本人の舌にあうよう調整された品々となっていました。是非この機会にチェックしてみてくださいね!