サンマリノは名物料理が盛りだくさん。サンマリノならではの美味しい料理をぜひとも堪能してください!
ラザーニャ (Lasagna)
ラザーニャとはパスタの一種で、幅広く平らな形が特徴的。ミートソースやホワイトソース、野菜、チーズなどと一緒にミルフィーユ状に重ねて、オーブンで焼き上げる。
サルティンボッカ (Saltimbocca)
サルティンボッカとは、仔牛肉と生ハム、セージの葉を重ねて焼いたもの。短時間で簡単にできることから「口に飛び込む」という意味で名付けられた。
サンマリノは名物料理が盛りだくさん。サンマリノならではの美味しい料理をぜひとも堪能してください!
ラザーニャとはパスタの一種で、幅広く平らな形が特徴的。ミートソースやホワイトソース、野菜、チーズなどと一緒にミルフィーユ状に重ねて、オーブンで焼き上げる。
サルティンボッカとは、仔牛肉と生ハム、セージの葉を重ねて焼いたもの。短時間で簡単にできることから「口に飛び込む」という意味で名付けられた。