2024/11/01

【ダーワ・悠洛京都】フェスティブシーズンを彩るアフタヌーンティーで、優雅な午後のひとときを。華やかで愛らしい“クリスマスアフタヌーンティー”を販売

クリスマスアフタヌーンティー

世界有数の独立系ホスピタリティグループバンヤン・グループのホテルブランド「ダーワ・悠洛京都」から、クリスマスをテーマにしたアフタヌーンティーを12月1日(日)から12月25日(水)まで、1階 Lounge & Bar 1867でお届け。

クリスマスの定番「シュトーレン」をはじめ、甘く複雑なトンカ豆の香りを移した大人のパンナコッタにフレッシュな苺をのせた「ヴェリーヌクリスマス～トンカ豆のパンナコッタ～」、真っ赤な色と真ん丸な形がかわいい「苺とピスタチオのムース」といった華やかなスイーツや、トリュフとオイルを加えたリッチな「トリュフのマカロニグラタン」、霜降りサーロインを使った「ローストビーフと温野菜のガーデンサラダ」など、クリスマスらしいセイボリーも見逃せません！さらに、アフタヌーンティーには欠かせない自家製スコーンも2種類ご用意。

クリスマス仕様のモクテルをはじめ、豊富なセレクションからお選びいただけるこだわりのお茶をお好きなだけお召し上がりいただきながら、Lounge & Bar 1867の洗練された空間で心躍るひとときを。

◆クリスマスアフタヌーンティー概要
◆メニュー詳細
＜ウェルカムドリンク＞
＜スイーツ＞
＜セイボリー＞
<スコーン>
＜ドリンク＞
ご予約・お問い合わせ
◆「Lounge ＆ Bar 1867」
◆ダーワ・悠洛京都

◆クリスマスアフタヌーンティー概要

◇販売期間：2024年12月1日(日)～12月25日(水)

◇ご提供時間：12:00～17:00(最終入店15:00)　※スタート時間：12:00、13:00、14:00、15:00(2時間制)

※お飲み物のフリーフロー：2時間制(ラストオーダーは終了時間30分前)

◇料金：クリスマスアフタヌーンティー　¥6,000(税サ込・おひとり様)　

　　　　焼きたてアップルパイバニラシャンティとカラメルソース付きクリスマスアフタヌーンティー　¥6,800(税サ込・おひとり様)

◆メニュー詳細

＜ウェルカムドリンク＞

ウェルカムドリンク

出典：PR TIME

グリーンルイボスに完熟苺と生クリームの香りをブレンドしたハーブティー「グリーンルイボスストロベリークリーム」をベースに、ノンアルコールロゼスパークリングとストロベリーシロップを加えた、クリスマスらしいモクテル。爽やかな喉越しが特徴的。

＜スイーツ＞

クリスマスアフタヌーンティー

出典：PR TIME

・シュトーレン

クリスマスシーズンには欠かせない、定番のシュトーレン。ドライフルーツやナッツを練りこんだリッチな味わいが特徴です。

・ホワイトチョコレートとフレーズ・デ・ボアムース

雪をイメージしたホワイトチョコレートのムースに野苺のジュレを入れ、チョコで作ったクリスマスプレートを飾って。

・ヴェリーヌクリスマス～トンカ豆のパンナコッタ～

トンカ豆の香りを移した大人のパンナコッタ

甘く複雑なトンカ豆の香りを移した、なめらかな口どけが魅力の大人のパンナコッタ。見た目にも華やかな苺とともに。

クリスマスアフタヌーンティー

出典：PR TIME

・ダージリンと苺のシュー

サクサクのシュー生地にダージリンたっぷりのクリームを詰め、苺のホイップクリームとスライスした苺、エディブルフラワーを飾って。

・苺とピスタチオのムース

真っ赤で真ん丸な形がかわいい、つやつやのムース。甘酸っぱい苺とコクのあるピスタチオのハーモニーが楽しめます。

・ボンボンショコラフランボワーズ

つややかなチョコレートでガナッシュをコーティングしたハート形のチョコレート。木苺の甘酸っぱい酸味がアクセントになっています。

・ルレクチェと根セロリのヴルーテ焼き栗のゼスト(セイボリー／写真右上)

洋梨と根セロリのまろやかなスープに、すりおろした焼き栗の香ばしいアクセントを加えて。

＜セイボリー＞

クリスマスアフタヌーンティー

出典：PR TIME

・トリュフのマカロニグラタン

人気のマカロニグラタンにトリュフとトリュフオイルを加え、香りに厚みをもたせて、リッチな味わいに仕上げました。

・ローストビーフと温野菜のガーデンサラダ

程よくサシが入ったグレインフェッドサーロインのローストビーフ、岩塩焼きしたローストビーツとポテトのサラダ。しっかり食べ応えがあります。

・モルタデッラのグジェール

チーズを練り込んだプチシューにモルタデッラハムのムースを詰め込んだ、お茶にもお酒にも合う一品です。

・ホタテのスモークと柚子蓮根のマリネ春菊のピュレ

自家製スモークしたホタテのマリネに、柚子風味の蓮根のピクルスを添えた一品。シャープで香り高い、春菊のソースとともにお召し上がりください。

<スコーン>

・スコーンプレーン

薄力粉に全粒粉をブレンドし、バニラを加えたオリジナルスコーン。外はザクザク、中はしっとりふんわりした食感が楽しめます。

・スコーン抹茶黒ゴマチョコレート

抹茶とショコラのマリアージュが絶妙な甘さ控えめのスコーン。生地に練り込んだ、香ばしい黒ゴマがアクセントになっています。

＜ドリンク＞

ロンネフェルト社の紅茶やハーブティーを中心に、豊富なラインナップをご用意しています。さらに、フェアトレードのコーヒー豆を使用したフレーバーコーヒーも提供。2時間のフリーフローで、ゲストの皆様に心ゆくまでお楽しみいただけます。(ラストオーダーは30分前となります)

※料金はすべて税金・サービス料が含まれています。

※写真はすべてイメージです。メニュー・内容は予告なく変更となる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

ダーワ・悠洛京都　TEL.075-366-5800

オンライン予約　https://www.tablecheck.com/ja/shops/lounge-bar1867/reserve

◆「Lounge ＆ Bar 1867」

Lounge ＆ Bar 1867

出典：PR TIME

大政奉還の⾏われた年“1867”を名前に冠した、大人の隠れ家のようなラウンジ＆バー。午後はロビー中央の竹林を眺めながら優雅なアフタヌーンティーを、夜はクリエイティブなバーテンダーによる豊富なオリジナルカクテルをお楽しみください。

営業時間：12:00-23:00　

※営業時間は変更となる場合がございます。

席数：42席